Основанная в 1998 году, фабрика одной из 2-х, способных поддерживать полный цикл производства подсолнечного масла на Украине: от переработки семечек до разлива в тару. "Чумак" - второй по величине производитель и бренд подсолнечного масла в Украине.

Завод усовершенствуется с каждым годом. С 1998 года его мощностя по переработке выросли с 350 до 1,200 тонн в день.

В 2005 году часть завода по переработке семян была продана Cargill Ltd, одному из крупнейших игроков в индустрии подсолнечного масла в мире, но мощностя по рафинированию и бутилированию остались у "Чумака", дабы контролировать надлежащее качество изготовляемой продукции.